ANTIPASTI e FINGER FOOD


Quadrotti di ricotta fritti
Per me è incominciato quasi una sorta di countdown, siamo ai primi dicembre e bisogna già fare i conti con il tempo e i tempi per...

Rosaria Marra
2 dic 2016


Finger Food
Ho deciso di fare una piccola raccolta di finger food, che tra l’latro adoro molto. Una raccolta comoda, anche se con sole quattro...

Rosaria Marra
21 ott 2016


Mini beanburger
Conoscete la batata rossa? Certo che la conoscete, i mercati generali di frutta e verdura in questa stagione sono pieni. La batata è ...

Rosaria Marra
4 ott 2016


Fagottini di briseè autunnali
Questi fagottini sfiziosi sono facili e semplici da preparare, perfetti come antipasto per una cena con amici, per un brunch, un...

Rosaria Marra
1 ott 2016


Pizzette di melanzane
Un antipasto facile a base di verdure, formaggio e acciughe. Una fra le più semplici ricette con le melanzane e anche tra le più...

Rosaria Marra
19 set 2016


Ricottine gratinate alle bietoline
Una bella festa in terrazza? O un’impeccabile cena placé ? non c’è problema vi propongo un finger pratico e quasi veloce, che va via in...

Rosaria Marra
1 set 2016


Le Rose di patate
Queste rose di patate sono fantastiche, semplici e di grande effetto scenografico, ma sono di una bontà superlativa. Ovviamente la...

Rosaria Marra
31 ago 2016


Polpette di melanzane fritte
Oggi “Piovono polpette”….il titolo di un famoso cartone di gran successo, polpette si, ma di melanzane. Piccoli e sfiziosi bocconcini da...

Rosaria Marra
17 ago 2016


Pomodori ripieni alla pugliese
Per gli amanti dei sapori mediterranei ecco una ricetta che fa parte della tradizione gastronomica pugliese, la mia in poche parole. I...

Rosaria Marra
10 ago 2016


Polpette di pollo e tacchino e.......
Se pensate che polpette e polpettine siano un argomento ormai trito e ritrito, beh questo è solo un anticipo, in questo periodo estivo...

Rosaria Marra
8 ago 2016


Appetizer
L’aperitivo è l’idea perfetta per un happy hour, un party, un meeting di lavoro..... le polpette con profumi orientali, i ceci speziati...

Rosaria Marra
28 lug 2016


Croissant farciti: stracchino e zucchine grigliate
I Croissant salati sono dei deliziosi finger food di piccole dimensioni, chiamati anche mini croissant.Semplici nella preparazione, e...

Rosaria Marra
21 lug 2016