ANTIPASTI e FINGER FOOD

Sono amante dei finger food e di tutte le piccole preparazioni oggi vi propongo queste crostatine salate all’Asiago e melanzane sono...

Una ricetta dei ricordi di quando ero bambina; non si perdeva occasione ogni volta che si panificava a preparare focacce, puccie con le...

Il sushi è un piatto tipico della cucina giapponese ed è solitamente a base di riso unito con altri ingredienti come pesce, alghe o...

La nostra fotoricetta dei calzoni di piada......leggeri e sfiziosi........da cuocere in padella.......preparali, hanno un solo difetto si...

La pita è un pane di origine medio-orientale preparato solitamente con farina, lievito ed acqua. Vi propongo una versione ancora più...

Vi propongo una cotoletta vegerariana diversa dal solito utilizzando una verdura di stagione: la catalogna. Semplice e gustosa da...

Uno dei panini più conosciuti di origine statunitense:il clubsandwich. Si può gustare per un brunch,un'apertivo o un pranzo veloce. In...

Che dire !!! dice tutto da sola...qualsiasi sia la tipologia di pane che userete è sempre di una bontà insuperabile!!! Mozzarella di...

I carciofini fritti...non vi voglio dare la ricetta,tanto so che li sapete fare,ma dirvi come realizzare dei piccoli bocconcini croccanti...

Una piada sfogliata con lo strutto!!! fragrante e gustosa ,le mille sfoglie che gonfiano formano una stratificazione...

Ingredienti 1 litro di brodo vegetale leggero 500 gr di petto di pollo tagliati a filetti di circa 1,5 di cm di spessore rametti di...

Quanto mi piacciono le melanzane !!! E a voi ? la loro semplicità ti permette di prepararle in tutte le salse....come questi rotolini,di...