LE IDEE DI ROSARIA


Mandorle Pralinate...ovvero azzitta suocera
Sapete perché in certe zone le mandorle pralinate sono conosciute col nome di "addormentasuocere"? Pare che fosse usanza comune, quando...

Rosaria Marra
14 feb 2020


Granetti con variazione di semi
Con la bella stagione questi primaverili granetti con farina di mais fioretto e farina di riso, sono un ottima soluzione da servire in un...

Rosaria Marra
12 apr 2019


Grissini semintegrali,con pomodori secchi
Sono un must dello “sgranocchio” …come accompagnamento ad un antipasto o semplicemente come spesso accade buoni da sgranocchiare quando...

Rosaria Marra
6 feb 2019


Barrette di riso soffiato & cereali
Le barrette ai cereali, spuntini light facilissimi da autoprodurre e da personalizzare. Un modo light per spezzare la fame e unire gusto...

Rosaria Marra
15 mar 2017


Pesto di peperoni arrostiti
I peperoni sono una delle verdure estive più apprezzate e portate a tavola in tanti modi diversi, finchè ce ne sono, usiamoli di...

Rosaria Marra
6 set 2016


Cips di melanzane fritte
Quando c’è da preparare un aperitivo si pensa subito alle stuzzicherie. Soprattutto in estate mi piace tanto il rito dell’aperitivo:...

Rosaria Marra
17 ago 2016


Finto Parmigiano
Ecco da un articolo di un giornale, non ricordo il nome, che spiega come distinguere il caglio nei formaggi. Secondo una rapida...

Rosaria Marra
8 ago 2016


E-state d'orzo
L'orzo perlato è un cereale meraviglioso, dopo aver subito un processo di raffinazione in cui il rivestimento esterno è parzialmente...

Rosaria Marra
26 lug 2016


Confettura di ciliegie e cioccolato
La confettura di ciliegie è un classico del mondo delle conserve, amata da tutti, grandi e piccini per il suo sapore dolce e il suo...

Rosaria Marra
19 lug 2016


Chocolate cake pops cookies
Questi cake pops cookies, sono i cugini dei classici cake pops, questa volta gli ho proposti ancora più golosi , in versione con impasto...

Rosaria Marra
15 lug 2016


CECI SPEZIATI: paprika salvia e rosmarino
Questa è una di quelle preparazioni che non puoi ma i cancellare dai tuoi preferiti, sono un vero e proprio must , di generazione in...

Rosaria Marra
23 giu 2016


Pesto di fave fresche
Quante volte vi ho scritto che adoro i pesti? Non me lo ricordo più! È proprio la stagione adatta, di frutta e verdura c’è ne talmente...

Rosaria Marra
8 giu 2016