Tutte le Ricette

La Kransekake è la torta scandinava delle feste, o meglio è una meravigliosa torre di torte decorata con glassa che in Danimarca,...

La torta Elvezia è un tipico dolce Mantovano, anche se la sua ideazione è da attribuire alla famiglia di pasticceri svizzeri Putscher ...

Da quando l’IKEA ha aperto le sue sedi nelle nostre città, la Svezia ci è sembrata di colpo una terra molto più vicina e “a portata di...

Amo il sapore degli speculoos e anche quando il loro profumo si diffonde e invade tutta la casa, rendendo l’atmosfera subito natalizia....

I krumiri sono dei biscottini tipici della regione Piemonte ed in particolare della città di Casale Monferrato. La ricetta originale, che...

Si chiamano polvorones per via della loro consistenza “sbriciolosa”, una consistenza d’altra parte molto ricca perché questi pasticcini...

Il dessert prediletto in estate è certamente il gelato,ma vi starete chiedendo come mai il gelato in pieno inverno…quando lavoravo nel...

Anche se Oscar l’ho conosciuto la fine di novembre, in occasione di un corso organizzato a Massafra, mi piacciono le sue ricette, spesso...

Sono stata in Calabria qualche anno fà, mi ha colpito di questa regione la gente, dedita alle tradizioni sopratutto culinarie. Mi sono...

Ed ecco che in un battito di ciglia siamo arrivati a dicembre, a soli 22 giorni dal Natale e pochi ancora della fine dell’anno. In casa...

La magia dell’autunno non riuscirò mai a spiegarmela…innamorata di questa stagione, ci regala bontà infinite . Basta un frutto o una...

Non so se raccontarvi della spaventosa nottata passata, c’è stato un terremoto in Albania, mi dispiace molto per la gente , poverina...