Tutte le Ricette


Pucce Salentine...la mia tradizione
Uno degli aspetti più interessanti e soprattutto gustosi del Salento, è quello che riguarda appunto la tradizione gastronomica locale. La...

Rosaria Marra
26 nov 2019


Sole d'inverno...di Oscar Pagani
Il pane home made…Un lievitato che riempie gli occhi e soprattutto la casa con il suo profumo. Divertitevi a preparare il pane imparando...

Rosaria Marra
24 nov 2019


Torta di Mele
La torta di mele della propria nonna è un ricordo che la maggior parte di ognuno di noi conserva nel cassetto dei ricordi della propria...

Rosaria Marra
24 nov 2019


Happy Birthday Gabriella
Questa è la torta di una mia cliente che ha festeggiato i suoi 40 anni…molto raffinata e semplice…amante del cioccolato e dei pistacchi,...

Rosaria Marra
24 nov 2019


Pan bauletti...zucca e spinaci
Quando la natura ti offre un infinità di combinazioni, non puoi che essere felice... Adoro da sempre le verdure, sarà che in un altra...

Rosaria Marra
23 nov 2019


Krants Cake
Questa torta Krantz è una deliziosa combinazione di fogli leggeri e morbidi realizzati con albumi, tuorli e noci, a strati con una crema...

Rosaria Marra
21 nov 2019


Crostata Concerto
Due compleanni festeggiati a colazione, questa crostata è il dolce pensiero del fidanzato alla sua fidanzata , viceversa lei una...

Rosaria Marra
21 nov 2019


Calamari ripieni
Tanto tempo fà, sembra quasi una favola, mia figlia mi chiedeva puntualmente ogni fine settimana, mammina ci fai i calamari ripieni, non...

Rosaria Marra
20 nov 2019


Waffle di Bruxsell
Il waffle, note come wafel, waffel o ancora gaufre, è un dolce a cialda , croccante fuori e morbido dentro, cotto su doppie piastre...

Rosaria Marra
17 nov 2019


Halloween cake
La torta di halloween è un dolce goloso e prettamente autunnale. Questa ricetta può diventare una scenografica torta a tema in occasione...

Rosaria Marra
17 nov 2019


Cinnamon Rolls
Arrotolati, soffici e profumati, in Svezia sono conosciuti come Kanelbulle, e vengono serviti durante la fika, la tradizionale pausa al...

Rosaria Marra
12 nov 2019


Kugelhopf d'Alsazia, a lievitazione mista
Kouglof, kugelhopf, gugelhopf, gugelhupf, kuglòf, bàbovka o babka. Sono tutti i nomi che designano la stessa preparazione lievitata, con...

Rosaria Marra
11 nov 2019
