TORTE SALATE

La Torta bietoline e caprino è una Torta salata, una Crostata molto semplice e anche veloce da realizzare.(potete preparare un giorno...

Le torte salate sono un salva tutto per tutte le occasioni. Con la stagione calda bisogna ingegnarsi a preparare qualcosa di buono ma in...

Sono 18 anni che seguo la prova del cuoco, e posso dire che le ho viste tutte o quasi tutte le puntate, non me ne sono persa manco una....

Come ho scritto nel post di anticipazione, è iniziata la stagione delle quiche. Queste benedette torte salate, che risolvono tutti i...

La torta salata, o quiche come la chiamano i francesi, è una ricetta facile e saporita da preparare come antipasto o per secondo piatto...

In Francia le chiamano quiche, noi torte o crostate salate, in comune hanno una base realizzata con un involucro di pasta brisé farcito...

Ormai se mi conoscete un pochino, saprete anche che adoro preparare le torte salate, le quiche, pizzette, cosi come amo anche le mie...

Ieri ho preparato un piccolo buffet salato, per alcuni miei clienti per una serata insieme ad amici. Tra le tante altre cose che ho...

Una bella ricetta, rustica come piace a me… una vecchia ricetta di famiglia. La pasta è stupenda, un po' lunga da fare, ma le nonne...

Uno dei miei piatti preferiti da sempre sono le torte salate, dove posso mescolare farine di grani antichi con semi oleaginosi, riempire...

La torta salata con verdure croccanti potrebbe essere un classico della categoria delle torte salate, ma a fare la differenza è lo...

Adoro le quiche, per me ogni occasione è buona per prepararne di ogni. E’ un piatto originale e sfizioso, ideale per aprire un pranzo o...