Tutte le Ricette

E il caso di dire…”il buongiorno si vede dal mattino”con un risveglio croccante e delizioso….che siano con frutta secca o fiocchi di...

Il blog nasce dal piacere di cucinare, in modo particolare i dolci... Perché, come disse Virginia Woolf, uno non può pensare bene, amare...

Cercando in rete sotto la denominazione Malakoff si trova tutto e niente, da una cittadina francese dell’hinterland di Parigi a una...

Non c'è niente da fare: forse sarà per via delle mie origini, ma mi pare ormai chiaro che io del risotto non posso proprio farne a meno....

Avrei voluto fare più foto per questo delizioso plumcake…perchè davvero lo meritava…ma il tempo mi è stato tiranno…poco e veloce…e uno...

Uno dei modi più semplici per valorizzare e apprezzare appieno il sapore dei funghi cardoncelli della Murgia è di cucinarli in risotto....

Grazie alla collaborazione di una mia amica napoletana doc, che mi ha spiegato perché questo pane si chiama cosi. Il Pane Cafone, il...

Buonasera care lettrici… eccomi a pubblicare una nuova ricetta sul mio Blog! Il panettone dei pigri, non me ne volete, l’ho chiamato...

L’ispirazione viene dalla ricetta delle zucchine alla scapece, che mi faceva mia madre fin da piccola specialmente l’estate in...

Il cibo è qualcosa di estremamente semplice che avvicina le persone, è capace di metterle d’accordo, è motivo di risate, di gioia, è un...

Prima di presentarvi la nostra ricetta sul chapati indiano vi racconto un po’ di storia. In India il pane ha molti nomi: roti, chapati,...

Ho visto gente andare, perdersi e tornare e perdersi ancora e tendere la mano a mani vuote e con le stesse scarpe camminare per diverse...