Tutte le Ricette

I tortellacci di grano duro, sono un primo piatto dal sapore ricco e gustoso, dal ripieno cremoso… ripieno ottenuto da un ragù alla...

Da un po’ di anni che mi diletto nella preparazione di questa pizza di Pasqua, o torta al formaggio, perché viene chiamata in diversi...

La colomba salata è un rustico molto saporito, non proprio semplice da fare, ci vogliono alcuni accorgimenti, come i grandi lievitati...

Buonasera cari…non sono sparita, ho avuto un po’ da fare..nel frattempo ho raccolto un po’ di finger food in unico post e scritto le...

I gemelli di semola, sembrano quasi dei componenti della famiglia. In realtà lo sono, ogni volta che nasce un pane e come se la famiglia...

Una bella ricetta di Angela Verdiani, l’amministratrice del gruppo Quelli con le mani in pasta…con allegria…la prima volta che li propose...

L’Italia è ritenuta la patria dei biscotti. Si dice infatti che i primi a usare speciali pani biscottati furono i soldati romani: le...

Ma che domenica bestiale!!! Il caldo si è fatto proprio sentire, oggi a Taranto abbiamo avuto 28/30°, quell’aria quasi estiva ti toglieva...

Buon pomeriggio a voi! secondo voi di chi è questa bellissima ricetta? Di Carla Piccolo, una amica adorabile che ha condivo tempo fa...

Altro giro altra corsa…oramai fare il pane è diventato indispensabile, non compro più pane e nemmeno i derivati del pane faccio tutto da...

Sono 18 anni che seguo la prova del cuoco, e posso dire che le ho viste tutte o quasi tutte le puntate, non me ne sono persa manco una....

Ho seguito i consigli di Sabrina…cosi incomincia il mio post del procedimento per realizzare il pane alle patate. Sicuramente vi siete...