Tutte le Ricette


Pesto di peperoni arrostiti
I peperoni sono una delle verdure estive più apprezzate e portate a tavola in tanti modi diversi, finchè ce ne sono, usiamoli di...

Rosaria Marra
6 set 2016


Confettura di fichi e limone
Sempre loro i protagonisti delle mie preparazioni attuali, è tutto di stagione, e non c’è niente di più bello che preparare con i frutti...

Rosaria Marra
6 set 2016


Risotto con fichi bianchi
L’idea di questo risotto e anche di questo abbinamento, è nato dal classico antipasto “PROSCIUTTO CRUDO & FICHI”. Da noi in Puglia i...

Rosaria Marra
6 set 2016


Pan di fichi integrale
Il bello dell’estate? ci regala della frutta meravigliosa! Albicocche, pesche, ciliegie, prugne, meloni, angurie, fichi e chi più ne ha...

Rosaria Marra
5 set 2016


Gelato alle pesche nettarine
Vorrei scrivere tanto su questo alimento, diventato negli anni anche un sostituto del pasto principale, ma so che sapete tanto, e non...

Rosaria Marra
5 set 2016


Peperoni ripieni
I peperoni ripieni sono senza ombra di dubbio una delle ricette simbolo dell’estate. Colorati e saporiti, possono rappresentare...

Rosaria Marra
5 set 2016


Ricottine gratinate alle bietoline
Una bella festa in terrazza? O un’impeccabile cena placé ? non c’è problema vi propongo un finger pratico e quasi veloce, che va via in...

Rosaria Marra
1 set 2016


Quadrotti con Albicocche
I quadrotti soffici con albicocche sono un dolce che conquista tutti con il suo profumo intenso e delizioso. Per non parlare poi...

Rosaria Marra
1 set 2016


Cheesecake al Baileys
Ecco la ricetta della Cheesecake,al baileys il dolce più famoso e conosciuto da tutti, gli americani, e non solo gli americani, vanno...

Rosaria Marra
1 set 2016


Le Rose di patate
Queste rose di patate sono fantastiche, semplici e di grande effetto scenografico, ma sono di una bontà superlativa. Ovviamente la...

Rosaria Marra
31 ago 2016


Frittata con ricotta e datterini
Questa è una ricetta di una nota azienda che adesso non mi viene in mente, ma per molti giorni girava su fb all’impazzata, tanto da...

Rosaria Marra
26 ago 2016


Risotto alle albicocche e spek
Dopo il risotto con le ciliegie, con le fragole, peperoni e mais, la mia curiosità non si ferma. Per me frutta o verdura hanno lo stesso...

Rosaria Marra
26 ago 2016
