Tutte le Ricette


Risotto con porri e speck
Un risotto dal profumo delicato, sembra strano perchè la presenza dello speck gli da una marcia in più. Un connubio perfetto tra il dolce...

Rosaria Marra
16 mag 2016


Fiorellini salati e tanti semini
Era da tempo che mi ero prefissata di preparare questi fiorellini salati da un sapore che assomiglia molto ai Dorè. Ve li ricordate quei...

Rosaria Marra
11 mag 2016


Pan di spagna al cioccolato
PAN DI SPAGNA AL CIOCCOLATO CON TUORLI AGGIUNTI La ricetta del pan di spagna fa parte delle preparazioni base, ed è una delle più...

Rosaria Marra
11 mag 2016


Carpaccio di Polpo
Il carpaccio di polpo è una pietanza leggera e dalla presentazione molto raffinata che può essere servita come antipasto o come secondo...

Rosaria Marra
11 mag 2016


Frittatine di primavera
Le frittatine di primavera sono un piatto molto colorato ricco di verdure e molto gustoso. In queste frittatine troverete una grande...

Rosaria Marra
10 mag 2016


Carciofini fritti speziati
Con i carciofi fritti potete realizzare un contorno (o secondo piatto) sfizioso e molto gustoso, dalla preparazione davvero semplice e...

Rosaria Marra
10 mag 2016


Hot-milk sponge cake
La Hot-milk sponge cake è una torta unica nel suo genere per l’insolito procedimento di versare il latte bollente sulla massa montata di...

Rosaria Marra
10 mag 2016


......il primo è volato via.....
Ogni torta ha un perché.... ....ogni torta è per qualcuno, ogni torta racconta una storia, di mille colori e sapori…e porta un messaggio...

Rosaria Marra
7 mag 2016


Cheesecake oreo e caffè
Adoro i dolci al caffè ma raramente ne faccio! perchè?? Perché non lo so! Bhe è il momento di rimediare allora e di pensare a qualche...

Rosaria Marra
5 mag 2016


Plumcake alla ricotta morbidoso
Avete notato che questo dolce ha gli ingredienti tutti con un solo numero? Vi racconto una storia di casa mia di quando ero piccolina e...

Rosaria Marra
5 mag 2016


Frappuccino a modo mio
Perchè usare gli aromi artificiali quando si può avere il naturale gusto delle mandorle? Quelle tipiche del Mediterraneo,raccolte dalla...

Rosaria Marra
2 mag 2016


Tartelette al cocco
In questo periodo dell'anno le golosità sulla tavola non possono mancare, e quando si parla di golosità come non parlare di cocco e...

Rosaria Marra
2 mag 2016
