Tutte le Ricette

Anche se sono due preparazioni diverse, associo il mio pulled pork al panino di tonino…chi è Tonino vi starete chiedendo?...Tonino è il...

Ricetta del maestro Rolando Morandin. In assoluto il mio panettone preferito del 2019 Questa è la versione con licoli, secondo la...

Inverno tempo di agrumi. Limoni, arance, mandarini, lime e pompelmi regalano ai nostri dolci un profumo e un gusto delicatissimo che...

In una delle terre più fertili d’Italia, Emilia Romagna non può mancare un pane con i cereali, gustosissimo e profumato. Il multi cereali...

C’è sempre il tempo per tutto, o quasi…avevo programmato già da tempo la preparazione di questo pane , si anche artistico , perché no…c’è...

Pan bauletto con riso venere La Lombardia con le sue coltivazioni di cereali nella Pianura Padana, ha una grande varietà di pani,...

Accattivante incontro tra pere e formaggio…in occasione della colazione domenicale…che davvero? Semplice e lineare nella forma, ma allo...

I cornetti, uno dei grandi classici della pasticceria, una brioche senza età, apprezzata dai grandi e amati dai piccoli, senza stagione e...

Il Pan fiorellini è stato il mio ultimo colpo di fulmine, una dei rarissimi “detto-fatto” in cui tra imbattermi nella ricetta e...

Questa è un po’ la ricetta dei ricordi, nel senso che quando ero ragazza ho collaborato con una cuoca che lavorava in una scuola materna....

Tradotto dall'inglese…Hallongrotta è il nome di una pasticceria svedese comune. Il nome significa "Grotta dei lamponi" in svedese. Negli...

Finalmente riesco a parlarvi di questa golosissima torta…l’avevo già scritto in un post su fb…abbiamo festeggiato il compleanno di mia...